dr Mateusz Gawełczyk
Dietetyk sportowy, asystent w Zakładzie Żywienia i Suplementacji AWF Katowice, podcaster, dietetyk w Polskim Związku Biathlonu
Co potwierdza, że znam się na pracy dietetyka sportowego?
Lat doświadczenia jako sportowiec
Zawodników, z którymi współpracowałem
Lat pracy w zawodzie
Zadowolonych klientów
2010Zakończenie przygody ze sportem na poziomie zawodowym
Przez 16 lat trenowałem zawodowo pływanie, zdobywając kilka medali Mistrzostw Polski, reprezentując głównie AZS AWF Katowice.2012-2014Starty w zawodach triathlonowych
Po zakończeniu etapu pływania próbowałem swoich sił jako amator w triathlonie, jednak skutecznie z rywalizacji wyeliminowała mnie kontuzja.2014Ukończenie studiów na Śląskim Uniwersytecie Medycznym
Studia z dietetyki, specjalizacja — dietetyka kliniczna2014-2022Centrum Edukacji Żywieniowej i Sportu Sp. z o.o.
Prezes, dietetyk sportowy2016Ukończenie studiów na AWF Katowice
Studia z wychowania fizycznego, specjalizacja — trening sportowy.2016Ukończenie studiów podyplomowych na AWF Katowice
Studia "Żywienie i Suplementacja Osób Aktywnych Fizycznie"od 2016 do terazPraca na AWF w Katowicach
Praca na początku jako wykładowca akademicki, następnie asystent.2016-2017Praca na Akademii Jana Długosza w Częstochowie
Wykładowca akademicki2017-2018Praca na Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej
Wykładowca akademicki2018Praca w Polskim Związku Biathlonu
Dietetyk pracujący z Kadrą Narodową2019-2022Praca w Polski Związku Łyżwiarstwa Szybkiego
Praca z Kadrą Narodową Seniorów i Juniorów zarówno toru długiego jak i short track.od 2019 do terazPraca w Polski Związku Biathlonu
Praca z Kadrą Narodową Seniorów i Juniorów.2021Kurs Mastermind In Sports Nutrition
Półroczny kurs pod opieką prof. Askera Jeukendrupa z zakresu dietetyki sportowej04.2023Obrona doktoratu
Temat pracy "Wpływ suplementacji wysokocząsteczkowymi węglowodanami w podtrzymującym mezocyklu okresu treningowego na możliwości wysiłkowe pływaków i wybrane wskaźniki równowagi prooksydacyjno/antyoksydacyjnej".2023 - do terazStudia podyplomowe IOC Diploma in Sports Nutrition
Jestem w trakcie studiów z dietetyki sportowej organizowanych przez Międzynarodowy Komitet Olimpijski.
Od najmłodszych lat sport to moja pasja. W młodym wieku równolegle do pływania trenowałem piłkę nożną i tenisa. Po zakończeniu swojej przygody z pływaniem chciałem zostać w sporcie, jednak nigdy nie chciałem zostać trenerem. Już wtedy postanowiłem, że poświęcę się temu, co od dawna mnie interesowało, czyli dietetyce. Na studiach byłem jednym z nielicznych studentów, który był świadomy tego, co chce dalej robić. Do dzisiaj mam jasną wizję i cel tego, jak chce pracować, pomagać zawodnikom i rozwijać się jako dietetyk. Pomimo że działam jako dietetyk już ponad 10 lat, to wciąż jest to moja pasja i poświęcam jej cały wolny czas. To, co wyróżnia mnie na tle innych to przede wszystkim bogate doświadczenie w pracy z różnymi sportowcami, na każdym poziomie — od amatorów na olimpijczykach i medalistach Mistrzostw Świata i Europy kończąc.