W tym odcinku
Jak skutecznie zaplanować żywienie podczas biegów ultra? Kiedy sięgać po konwencjonalne produkty, a kiedy lepiej sprawdzą się żele i napoje? Jak uniknąć zmęczenia smaku i dbać o podaż białka w trakcie wielogodzinnego wysiłku? O tych i wielu innych aspektach żywienia w ultra rozmawiam z Martą Naczyk – dietetyczką i zawodniczką, która na własnej skórze testuje strategie żywieniowe oraz wspiera sportowców w przygotowaniach do najdłuższych dystansów w biegach i triathlonie.
Jeśli chcesz uniknąć błędów żywieniowych i dobrze przygotować się do startu w ultra, ten odcinek jest dla Ciebie.
Posłuchaj i dowiedz się:
- Jakie są największe wyzwania żywieniowe w ultra?
- Jak zaplanować dietę w tygodniach przed startem?
- Czy ładowanie węglowodanami przed ultra to konieczność?
- Najczęstsze błędy żywieniowe zawodników i jak ich unikać
- Co jeść i pić podczas długiego wysiłku? Żele, batony, czy może kanapki?
- Jak radzić sobie z problemami żołądkowo-jelitowymi w trakcie biegu?
- Nawodnienie i elektrolity – strategia czy intuicja?
- Jak dawkować kofeinę, aby poprawić wydolność?
- Rola indywidualizacji żywienia w ultra – jak dopasować strategię pod siebie?
- Wpływ warunków atmosferycznych na wybory żywieniowe
- Jakie trendy w dietetyce sportowej mogą zrewolucjonizować podejście do ultra?
Więcej o gościu:
Marta Naczyk — Dietetyk sportowy w zespole Forma na Szczyt, łączący pasję do górskich wyzwań wraz z logistyką żywieniową. Zajmuje się żywieniem osób, które przygotowują się do wypraw wysokogórskich, wspinają się i uprawiają sporty wytrzymałościowe (biegi ultra, kolarstwo, triathlon). Pracownik Zakładu Biochemii Żywienia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, szkoleniowiec Kadry Himalaistów PZA, odpowiedzialna za zaplecze żywieniowe wyprawy oraz opiekę dietetyczną Narodowej Zimowej Wyprawy na K2 2017-2018.
Marta w sieci:
- Instagram - https://www.instagram.com/martanaczyk/
- Facebook - https://www.facebook.com/dietetykmartanaczyk/
- WWW - https://formanaszczyt.pl/dietetyk/
Notatki i bonusy do tego odcinka
Zachęcam również do zapoznania się z odcinkiem 36, gdzie również rozmawiałem z Martą.