W tym odcinku
Odpowiednia dieta dla biegacza, który chce osiągać dobre wyniki, jest tak samo niezbędna, jak dobre buty. Jednocześnie dbanie o dietę jest o wiele trudniejsze niż realizacja treningu. W końcu trening to tylko kilkadziesiąt minut dziennie, a jeść musimy przez cały dzień. Redukcja tkanki tłuszczowej, wyznaczanie właściwej masy ciała, kontrola nawodnienia, żywienie w trakcie wysiłku oraz dieta na co dzień to tylko niektóre tematy, jakie zostały poruszone w tym odcinku
O tym wszystkim rozmawiam z moim dzisiejszym gościem, Zofią Piotrowicz — dietetyczką pracującą w Polskim Związku Lekkiej Atletyki z grupą biegaczy, doktorantką i wykładowcą akademickim. Poza pracą z kadrą narodową współpracuje również z pasjonatami sportu.
W tym odcinku dowiesz się:
- W jaki sposób określić idealną masę ciała na start, tzw. wagę startową?
- Jak duży powinien być deficyt energetyczny podczas redukcji tkanki tłuszczowej?
- W jaki sposób kontrolować nawodnienie?
- Co i w jakich ilościach jeść oraz pić podczas treningu i startu na zawodach?
- Jak powinna wyglądać Twoja codzienna dieta?
- Jak wygląda praca z Kadrą Narodową PZLA?
Więcej o gościu:
Zofia Piotrowicz — dietetyczka pracująca w Polskim Związku Lekkiej Atletyki z grupą biegaczy, doktorantka i wykładowca akademicki. Poza pracą z kadrą narodową współpracuje również z pasjonatami sportu. W swojej codziennej praktyce stara się przekładać naukę, na pracę z zawodnikami. Jest autorką i współautorką prac publikowanych w wysokopunktowych czasopismach naukowych.
Zofia w sieci:
- Instagram - https://www.instagram.com/bite_of_sport/
- WWW - https://biteofsport.pl
Notatki i bonusy do tego odcinka
Link do bazy wiedzy Zosi, gdzie znajdziesz mnóstwo cennych wskazówek - https://biteofsport.pl/baza-wiedzy/
Poniżej znajdziesz linki do kilku ciekawych prac na temat żywienia w bieganiu:
- https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/29/2/article-p117.xml
- https://journals.humankinetics.com/view/journals/ijsnem/29/2/article-p106.xml
- https://link.springer.com/article/10.2165/00007256-200737040-00018