SIS Beta Fuel- test suplementów

Science in Sport to jedna z najpopularniejszych firm na rynku odżywek dla sportowców wytrzymałościowych. Korzysta lub korzystało z niej wiele drużyn kolarskich, wybitnych sportowców indywidualnych czy też drużyn piłkarskich. Jest to jedna z firm, która słynie z wprowadzania branżowych nowości i ciekawych produktów zarówno pod względem składu, jak i smaku. Jednocześnie oferta ich produktów wydaje się być dobrze przemyślana. Nie ma w niej chwytliwych produktów z marketingowego punktu widzenia, które nie mają poparcie w badaniach naukowych. Wręcz firma stawia na własne badania, które służą sportowcom i rozwojowi ich produktów, m.in. serii Beta Fuel.

Przez ostatnich kilka lat wielokrotnie wykazano w badaniach, że sportowcy wytrzymałościowi są w stanie wykorzystać 90g węglowodanów w trakcie godziny wysiłku. Jest jednak jeden warunek. Węglowodany muszą pochodzić z różnych źródeł. Z czego 60g powinno pochodzić z glukozy lub polimerów glukozy, a 30g z fruktozy. Wynika to z faktu, że glukoza i fruktoza są transportowane przez ścianę jelita za pomocą różnych transporterów, odpowiednio zależnego od sodu transportera typu 1 (SGLT1) oraz transportera GLUT5. Pierwszy wysyca się właśnie przy 60g glukozy na godzinę, a drugi przy 30g fruktozy na godzinę. Jak łatwo zauważyć stosunek glukozy do fruktozy wynosi 2:1. Przyjmowanie takiej ilości węglowodanów przyczynia się do zwiększenia zdolności wysiłkowych zawodników, a utrzymywanie powyższego stosunku minimalizuje ryzyko wystąpienia problemów żołądkowo-jelitowych.

Science in Sport

Właśnie na wcześniej wspomnianych badaniach opierała się firma SIS opracowując serię produktów Beta Fuel. Początkowo był to wyłącznie napój izotoniczny. Jednak rozwój produktów pozwolił na opracowanie kolejnych dwóch- żeli energetycznych oraz galaretki w kształcie małych kostek. Wraz z pojawieniem się nowych produktów zmienił się również stosunek glukozy do fruktozy z 2:1 na 1:08.

Co ciekawe na początku 2021 roku ukazała się praca, w której wykazano, że zawodnicy są w stanie spożywać jeszcze większe ilości węglowodanów (120g/h) niż dotychczas sądzono, bez wystąpienia problemów żołądkowo-jelitowych (Arribalzaga i in., 2021). Jest to na razie tylko jedna praca, ale być może wkrótce kolejne eksperymenty naukowe potwierdzą jej wyniki. Tym bardziej, że w świecie dietetyków pracujących z zawodnikami uprawiającymi sporty wytrzymałościowe od dawna słychać o przypadkach, którzy bez problemu potrafią spożywać większe, niż zalecane ilości. Dzięki opracowaniu nowych produktów z unikatowym stosunkiem glukozy do fruktozy być może SIS ułatwia opracowanie zawodnikom odpowiedniej strategii żywieniowej na start, która będzie zakładała spożywanie >100g węglowodanów/godzinę wysiłku.

Na końcu należy podkreślić, że wszystkie produkty SIS są przebadane na obecność niedozwolonych środków. Więc stosujący je zawodnicy mogą mieć niemal pewność, że suplementy tej marki nie narażają ich na pozytywny wynik podczas kontroli antydopingowej.

Izotonik Beta Fuel

Pierwszy z serii produktów Beta Fuel, który został opracowany w ścisłej współpracy z kolarzami. Podczas gdy normalny napój izotoniczny to 4-8% roztwór węglowodanów, napój Beta Fuel zawiera 18% węglowodanów. W 600ml napoju (1 porcja) znajdziesz 80g węglowodanów. Idealne rozwiązanie wszędzie tam, gdzie intensywność wysiłku jest bardzo wysoka i trudno jest spożywać stałe formy węglowodanów, a jednocześnie zapotrzebowanie na nie jest wysokie. Produkt występuje zarówno w większych opakowaniach jak i łatwych do użycia jednoporcjowych saszetkach. Sprawdź co pić w trakcie treningu.

Dostępne smaki: pomarańcza, truskawka, limonka, czerwone owoce leśne

Na uwagę zasługuje neutralne pH gotowego napoju. Wspominam o tym dlatego, że kwaśne pH ma szkodliwy wpływ na szkliwo zębów. Wśród zawodników, którzy często i w dużych ilościach sięgają po napoje izotoniczne ma to olbrzymie znaczenie. Wciąż na rynku ciężko znaleźć napoje izotoniczne cechujące się neutralnym pH.

Żel Beta Fuel

Jeden żel energetyczny zawiera 40g węglowodanów, co jest zdecydowanie większą ilością niż w przypadku innych, jednoporcjowych żeli obecnych na rynku. Podobnie jak w przypadku napoju, tutaj również stosunek glukozy do fruktozy wynosi 1:0,8. Żele energetyczne stanowią jedną z najpopularniejszych przekąsek węglowodanowych, z których zawodnicy korzystają podczas treningów i startów. Sprawdzają się zwłaszcza tam, gdzie intensywność wysiłku jest wysoka i trudno jest trawić stałe produkty.

Dostępne smaki: pomarańcza, cytryna i limonka, truskawka i limonka, jabłko

Dodatkowo żele o smaku cytrynowo-limonkowym oraz jabłkowym zawierają w swoim składzie nootropiki, związki, które mogą wpływać pobudzająco na sferę mentalną. Dodatkowo żele z nootropikami zawierają również 200mg kofeiny, która ma udowodnione działanie poprawiające zdolności wysiłkowe.

Galaretka Beta Fuel

Jeden z ciekawszych produktów, który jest połączeniem galaretki i batona energetycznego. Przypomina raczej twardszy żelek podzielony na mniejsze porcje. Pomimo innej konsystencji stosunek dwóch źródeł węglowodanów jest identyczny jak w przypadku dwóch wcześniejszych produktów. Przyznam szczerze, że jest to produkt w formie, której nigdy wcześniej nie spotkałem i jednocześnie produkt, który bardzo przypadł mi do gustu. W jednej porcji znajdziesz 46g węglowodanów.

Dostępne smaki: pomarańcza, cytryna

Dla kogo są produkty Beta Fuel

Duża ilość węglowodanów w jednej porcji oraz ich odpowiedni skład to największe zalety produktów serii Beta Fuel. Napoje izotoniczne, żele czy też galaretki Beta Fuel mogą być szczególnie istotne dla zawodników:

• o dużym zapotrzebowaniu na węglowodany
• którzy mają problemy żołądkowo-jelitowe
• rywalizaujących w wyścigach z ograniczonym dostępem do węglowodanów
• podlegających kontroli antydopingowej, szukających produktów przebadanych pod względem środków niedozwolonych

Osobiste wrażenia

Testowałem różne produkty z serii Beta Fuel i wspominam to bardzo pozytywnie. Szczególnie pasuje mi napój izotoniczny oraz galaretka. Oba słodkie, może nawet nieco za bardzo jednak, kiedy opadam z sił sam smak podnosi mnie mentalnie bardzo szybko. Jednocześnie nigdy po ich spożyciu nie towarzyszyły mi problemy żołądkowo-jelitowe, co zdarzało się przy innych produktach. Na pewno będę z nich korzystał podczas najbardziej wymagających jednostek treningowych.